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이미 정신줄 놓은 듯한 횟집 생선들... 18

 수원의 한 횟집...커다란 수족관에 물고기들이 가득차 있는데, 이들의 거동이나 눈동자가 왠지 범상치 않습니다. 개인적으론 회를 먹지 않는터라 평소에는 생선 상태들을 유심히 보지 않았는데, 아무리 비좁은 공간에 모여사는 양식 물고기들이라도 조금이나마 움직이거나 초롱초롱한 눈을 뿜어낼 줄 알았습니다만 현실은 그렇지 않네요.



 컨택트 렌즈를 낀 듯 흐리멍텅한 눈빛을 가진 이 생선은 힘이 없는지 계속 바닥에 누워만 있습니다. 숨만 겨우 쉬는 것 같군요...왠지 모르게 안타까워 보입니다.



 전혀 움직이지도 않고...뭔가 섬뜩하군요...눈동자가 흐리멍텅 합니다. 



 이런 생선들을 잡아다 회를 떠서 먹게 된다는 생각을 하니 왠지 모르게 찜찜한 느낌이군요. 본인의 경우 회를 먹어본 적이 별로 없기 때문에 사실 생선의 상태는 잘 알지 못합니다. 원래 이런 상태로 있는 것이 정상인 것이라면 상관 없겠지만 육안으로 보기에는 뭔가 정신줄 놓고 사는 물고기들 같아 보이더군요. 

  이런 생각 때문인지 이 곳에서 먹은 생선회는 비릿하고 푸석푸석한 맛만 가득하군요. 제발 제 예감이 틀렸기를...

written by 쓰레기 청소부  


덧글

  • 아르젤 2011/12/23 00:57 # 답글

    역시 회는 직접 잡아야 ㅠㅠ
  • 쓰레기청소부 2011/12/25 22:31 #

    직접 잡는 것은 맞긴 한데 저 고기들 상태가 좋지 않다는 것이 문제죠...
  • 풍신 2011/12/23 05:54 # 답글

    오늘이건 내일이건 썰려나갈 신세니...눈이 죽는 것은 당연할 것 같은 느낌도...
  • 쓰레기청소부 2011/12/25 22:31 #

    제가 알기로는 항생제를 투여해서 초인적인 정신상태로 만든다고 합니다.
  • 풍신 2011/12/31 20:07 #

    항생제를 투여해서 초어적인 정신상태가 된 물고기...가 과연...싱싱할지...(아하하하...OTL)
  • 곤♪ 2011/12/23 06:54 # 답글

    새 물을 공수하기 힘들어서 물고기키우는 사람생각엔 부족해보이는 여과시설로 물을 정화하고,
    떵^^;은 계속 싸고...먹이는 안주고...하다보니 순환이 빠른 어종/가게가 아니면...애들이 저리 ㅠㅠ
    수질이 나빠서 겉외양에 문제가 생겨도 식재료로는 문제가 없을거에요 아마()... 계속 밥을 안주니 살집이 좀 없어지는건 빼고..()
  • 쓰레기청소부 2011/12/25 22:32 #

    살은 그렇다쳐도 비린네가 심하게 나는 것은 왜인지...
  • 삼별초 2011/12/23 11:05 # 답글

    활어를 전문적으로 하는 곳은 자리 회전율이 좋은곳을 가야죠

    양식이든 자연산이든 일단 잡아서 횟집에 도착을 하면 먹이를 주지 않습니다
    한마디로 굶겨놓고 손님들이 주문하면 잡는 시스템인데 이게 회전율이
    높으면 그나마 덜하지만 그렇지 않는 경우에는 뭐 답이 없을 정도
    게다가 어황은 좁은데 물고기들은 가득 채워서 자기들 끼리 스트레스를 받고 산소공급도 제대로 되질 않으면 애들이 둥둥 떠다닙니다

    이런 횟집이 맛있을리가 없죠
    그래서 차라리 활어보다는 잡아서 조금 시간이 흐른 선어가 더 나을겁니다 아마
  • 쓰레기청소부 2011/12/25 22:32 #

    아무레도 저 집은 회전률이 높지 않나 봅니다. 스트레스도 그렇지만 아무래도 건강상태에 이상이 있는 물고기들이 많은 듯...
  • 은화령선 2011/12/23 11:38 # 답글

    그래서 횟집이라던가 이런곳은 물고기 상태보고 간다죠.
    사람수보다...
  • 쓰레기청소부 2011/12/25 22:33 #

    역시 밖에서 고기 상태를 좀 봐야 할 것 같습니다...
  • 은화령선 2011/12/25 22:47 #

    근데 애매한건
    멍개나.. 게종류들.
    애매해!
  • 호세 2011/12/23 12:20 # 삭제 답글

    어려서부터 저 눈동자가 흐린 물고기가 무서웠습니다.
    왠지 이 세상의 것(?)이 아닌 듯한 느낌이 들어서요..
  • 쓰레기청소부 2011/12/25 22:33 #

    으익...이 세상의 것이 아니라...무섭군요
  • 하늘색토끼 2011/12/23 20:09 # 답글

    저런건 100% 주인의 관리가 허슬했던 것이죠
  • 쓰레기청소부 2011/12/25 22:33 #

    저럴 때는 어떻게 해야 할 지 모르겠습니다. 저런 횟집이라고 해서 저렴한 것도 아니니...
  • 오리지날U 2011/12/24 04:24 # 답글

    잘 지내지? 연말이라 온라인 순회 중 'ㅅ' 한 해 마무리 잘 하구.. 내년에도 뜻한 바 이루길.
  • 쓰레기청소부 2011/12/25 22:33 #

    네, 한 해 마무리 잘 하시고 활기찬 한 해 보내시기 바랍니다.
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