라이프로그


우리가 무심코 먹는 설탕의 양 22

 사진의 각설탕은 해당 음식에 들어 있는 당분을 갯수로 환산한 것이라고 합니다. 우리가 무심코 먹는 콜라나 주스 같은 것에는 저렇게 많은 양의 설탕이 들어있다는 얘기입니다. 비타민 워터 같은 것은 좀 의외네요. 단맛이 거의 느껴지지 않는 밋밋한 음료수라고 생각했는데 말이죠,,,,달달한 오레오 과자에는 설탕이 많이 들어있지 않은 것이 신기하군요.(어차피 양이 적긴 하지만...)

 물론 승자는 스페셜K 씨리얼인 것 같지만...먹어보지 않았지만 매우 맛이 없을 것으로 예상...

 여기서 궁금한 것은 과일에도 나름 많은 양의 당분이 들어있긴 하지만 이것이 음료나 과자에 첨가되어 있는 인공 액상과당이나 아스파탐과 같은 조미료와 동급으로 봐야 하느냐는 것입니다. 어차피 과다섭취하면 좋지 않은 것이 사실이긴 하지만 제가 보기에는 같은 양이라도 인공적인 감미료가 들어간 식품보다는 과일의 당분(과당)이 몸에 덜 유해하다고 생각하는데 말이죠. 

 미닛 메이드 주스 한 컵보다 복숭아 두 개 먹는 것이 몸에 더 좋지 않은 것인지느 의문이군요...


written by 쓰레기 청소부    





덧글

  • 카방클 2012/07/11 06:19 # 삭제 답글

    '설탕' 이 많은 것과 당분이 많은 것은 엄연히 다른거니까요..
  • 쓰레기청소부 2012/07/13 18:04 #

    직접 설탕을 넣은 제품도 있고, 아닌 것도 있겠지요
  • 볼빨간 2012/07/11 08:16 # 답글

    위에서 과일이외의 식품에 들어있는 설탕은 그야말로 설탕(정제당)이라 몸에 흡수가 매우 빨라요 그래서 많이먹으면 인슐린분비가 갑자기 많이되는거지요
    그래서 당을 배출하고 나면 또 정제당을 많이먹고 그럼 또 인슐린 다량분비 . 이과정이 반복되다가 결국 신체 기능이 망가지는거지요 (정제당계열은 다 똑같데요 액상과당 올리고당 등등)
    반면 과일에 들어있는 (위에서 )설탕이라고 되어있는 당분은 섬유질도 있고 정제한 당이 아니기때문에 흡수가 천천히되서 안전해요
    책에서 봤음ㅋ
  • 회색사과 2012/07/11 09:17 #

    꼭 그렇지만도 않아요;
    당분의 최종 분해 상태가 포도당인데 이 포도당은 말 그대로 포도에 많아 포도당이거든요;
    이미 분해가 다 되어 있는 만큼 흡수도 빠르구요;
    [기본적으로 당분은 포도당 형태로 분해가 되어야 흡수가 됩니다]
    또 과일에 많은 과당은 포도당 두개가 결합한 상태로
    소화/흡수 자체는 설탕보다 빠릅니다;

    따라서 단순히 정제당과 식품 안에 들어있는 당분으로 비교하는 것은 무리가 있구요;

    GI 수치라고 해서..
    "음식물을 섭취했을 때 분해되어 열량이 되기까지 걸리는 빠른 정도" 를 수치화 해 놓은 것이 있습니다.

    이 수치를 찾아보시고, 같은 열량이라면 GI 수치가 낮은 음식을 드시는 것이
    몸에 주는 부담이 적습니다.
    같은 열량을 섭취하더라도 에너지화 되는 데 더 오랜 시간이 걸리기에
    혈당 변화의 폭이 작은거죠.

    [정제당이 GI수치가 매우 높은 음식인 것은 맞아요]
  • 쓰레기청소부 2012/07/13 18:05 #

    과일도 때로는 독이 될 수도 있다는 것이군요
  • 테인 2012/07/11 09:52 # 답글

    ...왜 마운틴 듀우 가 안나왔지...!
  • 쓰레기청소부 2012/07/13 18:06 #

    생쥐가 녹을 정도로 무서운 음료라 그런 것 같습니다.
  • Doctor 2012/07/11 10:13 # 답글

    스페셜K 맛있어요 ㅋㅋㅋ
    어떤 사람은 살 빼려고 샀다가
    저걸 식사로도 먹고 간식으로도 먹고 어쩌구 저쩌구 더 살이 쪘단 말이 있을 정도 ㅋㅋㅋ
  • 쓰레기청소부 2012/07/13 18:06 #

    그런가요...시리얼은 쵸코첵스밖에 안 먹어봐서...
  • 훌리건스타일 2012/07/11 10:33 # 답글

    ted, 제이미 올리버 편을 보시면 무심코 먹는 음식에 들어간 설탕량이 얼마나 치명적인지 더 자세히 알수있습니다.
  • 쓰레기청소부 2012/07/13 18:07 #

    정제된 재료인 설탕이 확실히 유독하긴 하죠...
  • 마언니 2012/07/11 10:54 # 답글

    스페셜K는 먹어보고 의외로 너무 달아서 안 먹어요.
  • 쓰레기청소부 2012/07/13 18:07 #

    그 단 맛의 원인이 궁금하군요...
  • 루미 2012/07/11 11:19 # 답글

    스페셜 K는 저 칼로리라고 하는데 의외로 달달합니다(...)
  • 쓰레기청소부 2012/07/13 18:07 #

    설탕 말고 뭔가 다른 게 들어가 있는 것인가요
  • 99 2012/07/11 12:54 # 삭제 답글

    그래서 저걸 하루에 몇개나 먹는데? 걱정도 팔자.
  • 쓰레기청소부 2012/07/13 18:08 #

    하루라기보다는 일생 동안 먹는 양이 중요하겠죠
  • ㄴㄴ 2012/07/11 13:23 # 삭제 답글

    과일의 당분과 설탕은 다른것이죠
  • 쓰레기청소부 2012/07/13 18:08 #

    정제당과 자연산 당의 차이이긴 하나 포도당은...
  • 朴思泫 2012/07/11 13:29 # 답글

    스페셜K는 나름 달달합니다. 맛있죠.....

    안 달은 시리얼을 찾는다면 홈플러스에서파는 요상한 시리얼이나 현미 후레이크? 그런게 안 달지요...
  • 쓰레기청소부 2012/07/13 18:09 #

    혹시 저 사진은 스페샬K 홍보용 사진..?
  • 하늘색토끼 2012/07/14 18:09 # 답글

    전 그래서 통조림을 먹을떈 물을 뺴고선 먹죠
댓글 입력 영역
* 비로그인 덧글의 IP 전체보기를 설정한 이글루입니다.



통계 위젯 (화이트)

651468
6664
8397909

이 이글루를 링크한 사람 (화이트)

367

애니메이션 편성표 - 애니시아